La uva de denominacion rioja, procede de los viñedos riojanos que posee la bodega de rioja en monte Yerga a una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar. y se mantiene 4 meses en barrica
La variedad tempranillo se vendimió la primera quincena de Octubre, la garnacha a mediados de Octubre y la mazuelo la primera semana de Noviembre. La fermentación alcohólica la hizo en depósito de acero inoxidable, duró 10 días. El descube se hizo a los 15 días del encubado.
Color rojo frambuesa. Limpio y brillante. Aromas frutales muy manifiestos debidos a su elaboración, frutos negros y roble bien asociados. Paladar armonioso con la justa proporción de alcohol y acidez. Boca sabroso. Con taninos redondos. Vía retronasal limpia y sugerente.
Enviado por MerleneMMarguez (no verificado) el Jue, 18/06/2015 - 05:01.
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